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    黑龙江体育彩票11选五:产后微量元素补充食谱南瓜红枣排骨汤

    【标    题】:

    产后微量元素补充食谱南瓜红枣排骨汤


    【作者单位】:

    山东济宁东盛电子仪器有限公司


    【内容摘要】:产后微量元素补充食谱南瓜红枣排骨汤,微量元素分析仪主料: 南瓜700克 干贝25克 枣(干)100克 猪排骨(大排)500克      调料: 姜3克 盐3克      制作方法     1. 南瓜去皮去核,洗净切厚块;     2. 排骨放入滚水中煮五分钟,捞起洗净     3. 红枣洗净,去核;     4. 江瑶柱(干贝)洗净,用清水浸软,约需一小时;  &nbs [更多详细]

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    主料: 南瓜700克 干贝25克 枣(干)100克 猪排骨(大排)500克 
        调料: 姜3克 盐3克 
        制作方法
        1. 南瓜去皮去核,洗净切厚块;
        2. 排骨放入滚水中煮五分钟,捞起洗净
        3. 红枣洗净,去核;
        4. 江瑶柱(干贝)洗净,用清水浸软,约需一小时;
        5. 水11杯或适量放入煲内煲滚,放入排骨,江瑶柱,南瓜,红枣,姜煲滚,慢火煲三小时,下盐调味。
        健康提示:补中益气,健筋骨。
        南瓜性味甘温,补中益气,红枣能补脾和胃,益气生津,排骨能补联阳益通髓,有滋阴调燥之功,江瑶柱有补肝肾,温五脏之功。
        食谱营养
        南瓜:南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶,钴的含量,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。其次南瓜中维生素A含量胜过绿色蔬菜。吃南瓜可以预防高血压以及肝脏和肾脏的一些病变。所以南瓜有解毒、?;の刚衬?、帮助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物质、促进生长发育等众多功效。
        猪排骨(大排):猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康;具有滋阴润燥、益精补血的功效,适宜于气血不足,阴虚纳差者。
        枣(干):枣含有维生素A、C、E、P,生物素,胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质,叶酸,泛酸,烟酸等。它有提高人体免疫力,防治骨质疏松和贫血,软化血管,安心宁神等作用。中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等,食用枣类食品都会有很好的食疗效果,病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。红枣适宜慢性肝炎,肝硬化之人服食,也可减少其他药物对肝脏的损害。红枣中含环磷酸腺甙,可扩张血管,增强心肌收缩力,改善心肌营养,对防治心血管疾病有一定好处。
        干贝:干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素,干贝含丰富的谷氨酸钠,味道极鲜,与新鲜扇贝相比,腥味大减。干贝具有滋阴补肾、和胃调中功能,能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症,常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身;据记载,干贝还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效。
        食谱相克
        南瓜:南瓜不宜与羊肉、虾同食;
        与螃蟹、鳝鱼、带鱼同食易中毒;
        与鹿肉同食可导致死亡;
        南瓜也不宜与富含维C的食物同食。
        猪排骨(大排):猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。
        枣(干):枣不易与虾皮、葱、鳝鱼、海鲜、动物肝脏、黄瓜、萝卜同食。
     
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